目前分類:飲。器物學 (2)

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不知道大家在購買生活用品、大如家具、小如碗盤、茶具時,會不會被純手工給制約,看到純手工就有一種放不了手的感覺。

在工業化如此發達的社會裡,純手工確實可以讓人感受到不一樣的手感、不一樣的味道;讓商品在一成不變的世界裡,鮮明活潑了起來。

日本民藝大師柳宗悅對於工藝有很深刻的見解,他將工藝產品的種類分類為:貴族工藝、個人工藝、民間工藝、機械工藝。

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喝茶當然離不開茶具,你知道從唐朝人開始喝茶時,並沒有給茶一個專屬用具,而是拿日常生活吃飯喝酒的碗盤當茶具。

唐朝喝的茶是煮茶,現在的客家擂茶就是煮茶的 21世紀現代簡化版。宋朝喝的是點茶跟現在的日本茶道相似,那是因為茶道在宋朝傳入日本,被日本茶聖千利休改良進化成現在日本茶道版本。

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