越南人喜愛咖啡的程度,在亞洲可說是數一數二。越南人接觸咖啡的時間比其他亞洲國家早,咖啡在法國的殖民時期被帶進了越南,從此越南人將傳統的喝茶文化轉變成喝咖啡的文化。

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除了喝咖啡,越南也種咖啡,越南天氣比較濕熱,所以種植的咖啡品種多是羅布斯塔 Robusta,總生產量占了世界的 20%,是僅次於巴西的第二名,雖然是著名的咖啡生產國家,但是第二名的頭銜卻不容易被大家記住的。

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